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Recomendaciones

Rollos vietnamitas con aderezo de cacahuate:

• 3 tazas de espinacas crudas • 4 hojas de arroz • 1 zanahoria • 3/4 de taza de col morada • 1/2 pepino

ADEREZO:
• 1 cucharada de crema de cacahuate • 1/2 cucharada de salsa de soya • 2 limones • Salsa siracha al gusto • Un poco de agua para consistencia • 1 sobrecito de Zir-Fos® NC

1. Corta los vegetales en tiras, excepto la espinaca
2. Humedece las hojas de arroz en agua y prepara el aderezo
3. Rellena las hojas con las espinacas y los vegetales en tiras y hazlos rollitos, es muy importante apretarlos para que queden justos
4. Parte los rollos a la mitad para que te queden como en la foto
5. Sumerge tus rollos en el aderezo

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